Gastronomy & Multisensory design 2050

• Por BCC Innovation
• AR / VR, Diseño multisensorial, Futuro de la alimentación, Hacking de sentidos, Londres 2050
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En Abril de 2018 con base en Londres, Reino Unido; un panel de 10 Expertos de diferentes disciplinas participo en una conversación, junto con 70 ‘gastronomos’ de diferentes disciplinas, con el objetivo de compartir, debatir y abordar de

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