Sobre supply chains sostenibles y smart en fTalks
Hace unas semanas, Jose Peláez de BCC Innovation y LABe Digital Gastronomy Lab participó en una mesa redonda sobre cadenas de suministro inteligentes y sostenibles en relación con los datos, durante el evento #ftalks organizado por KM ZERO Food Innovation Hub.
Escucha su interesante participación en el siguiente enlace, a partir del minuto 3h27min.
👉 https://www.youtube.com/watch?v=4SRqZWE0KiM
